自從婆婆出國後,我和施密特先生三餐幾乎都老外了。

 

老外了一個月後,終於出現瓶頸,我們老是像鬼打牆一樣吃著差不多的晚餐.....

 

昨天,聽到同事說可以煮粥,恩!煮粥.....美邁的主意喔。

畢竟為人妻也都三個月了,還沒煮過一頓晚餐,似乎是太好命了點!

沒煮過粥,爬個文找食譜好了,

鹹粥?要蝦米、紅蔥頭....不考慮

芋頭排骨粥?施密特先生不吃芋頭,而且削芋頭皮手會癢,不考慮

皮蛋瘦肉粥?施密特先生不吃皮蛋,不考慮

海鮮粥?孕婦不宜吃太多海鮮,不考慮

挑來挑去,終於決定來個沒有地雷的香菇雞蓉玉米粥。

 

下班,和施密特先生到家樂福採買食材,

什麼?雞胸肉一盒三大塊,兩個人哪那麼會吃,

為了一頓晚餐買一包乾香菇也不划算,

搞了老半天,最後決定買康寶的雞蓉玉米湯跟香菇雞蓉湯來搞定今晚的香菇雞蓉玉米粥,

是說都要下廚了,還是這麼懶。

 

康寶濃湯這玩意兒!

就像寶媽的廣告一樣,什麼鬼東西都變的出來。

有了這濃湯,煮粥好easy,只要把濃湯煮好了(加蛋、加青菜、隨便加都可以),

然後在把飯放下去一起滾,最後加點胡椒、蔥花,

鏘鏘!!一鍋香噴噴的香菇雞蓉玉米粥就完成啦!

 

就這樣,完成我們兩人的晚餐啦!

味道還不錯呢~

個人認為可是不輸外面的九龍廣東粥或是零五粥鋪柳!加個油條就更對味了。

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